The African Table: Volume 1 предлагает авторитетные рецепты из пяти регионов Африки, написанные для реального домашнего приготовления. Вы будете готовить культовые блюда, такие как тажин марокканский и боботи южноафриканская, с понятными инструкциями, точными измерениями и устранением проблем, которые обычно появляются после нескольких неудач.

Что вы получаете

• 30 рецептов, проверенных шеф-поваром охватывающих пять африканских регионов
• Точные измерения как в метрической системе, так и в американских единицах
• real technique с примечаниями о том, почему важны ключевые шаги
• Замечания точности от шефа, указывающие на наиболее распространенные ошибки домашних поваров для каждого рецепта
• 71-страничный моментальный PDF, который можно загрузить сразу после покупки

Готовьте с уверенностью, а не наугад

Этот том не полагается на расплывчатые инструкции. Каждый рецепт проводит вас через решения, которые влияют на вкус и текстуру, от того, когда уменьшать соус, до того, как обработать пряные смеси. Вы также получите целенаправленные рекомендации, если что-то пойдет не так, чтобы можно было скорректировать посередине рецепта, не начиная заново.

Подходит для будних вечеров и особых ужинов

Независимо от того, хотите ли вы уютный семейный обед или создаете подлинное меню для гостей, The African Table поможет добиться стабильных результатов. Рецепты остаются практичными, чтобы вы могли сосредоточиться на готовке, а не на расшифровке.

Купить The African Table: Volume 1 если вы хотите африканскую кулинарную книгу, которая уважает технологию. Вы получите надежный набор рецептов по регионам, точные количества и встроенную диагностику проблем в одном мгновенном PDF-файле для загрузки.