Calculateur de coût des plats et de tarification du menu - modèle Excel et Google Sheets

Fini la tarification du menu au pif. Ce fichier prêt à l'emploi calcule le coût exact de chaque plat que vous proposez (ingrédients, pertes, emballage et main-d'œuvre), puis vous suggère le bon prix en fonction de la marge bénéficiaire souhaitée.

Conçu pour les propriétaires de restaurants, de cafés, de cuisines fantômes et de food trucks qui ont besoin de vrais chiffres et non d'estimations. Fonctionne sur Excel, Google Sheets et Numbers, sans modules complémentaires et sans abonnement mensuel.

Contenu du fichier :

- Calculateur de coût de recettes en deux langues, arabe et anglais

- Prix de vente suggéré automatiquement selon le pourcentage de coût cible

- Synthèse de tarification de tout le menu pour comparer tous les plats d'un coup

- Exemples réels prêts à l'emploi comme le houmous, les grillades et le knafé

- Cellules bleues pour les données et dorées pour les hypothèses importantes, aucune expérience d'Excel requise

- Téléchargement immédiat et utilisation à vie sans frais récurrents

Convient aux propriétaires de restaurants, de cafés, de boulangeries, de cuisines fantômes, aux sociétés de traiteur et à toute personne lassée de fixer le prix des plats au jugé.