Eine köstliche Reise durch die arabische und internationale Küche in einem digitalen Buch auf Arabisch mit vierzig Seiten voller Rezepte und praktischer Ideen. Das Buch bietet zwanzig ausgewählte Rezepte aus verschiedenen Küchen, von Gerichten der Levante, Ägyptens, Jordaniens, Palästinas, Marokkos und Nordafrikas bis hin zu italienischen, spanischen, japanischen, thailändischen, indischen, mexikanischen, griechischen und französischen Rezepten, sowie Baklava als Dessert.

Die Rezeptseiten enthalten klare Mengenangaben, die Anzahl der Portionen, eine ungefähre Zubereitungszeit und geordnete Schritte, die Ihnen helfen, die Gerichte zu Hause zuzubereiten. Sie werden außerdem von appetitlichen Fotos, einfachen Tipps zur Verbesserung von Geschmack und Konsistenz sowie Vorschlägen zum Servieren und Anpassen der Rezepte je nach verfügbaren Zutaten und persönlichen Vorlieben begleitet.

Das Buch beschränkt sich nicht nur auf Rezepte. Es enthält auch Hinweise zu Gewürzen und Vorratsschrankzutaten, Grundsaucen sowie Methoden zur Zubereitung von Reis, Getreide und Fladenbrot. Außerdem bietet es Ideen zur Essensplanung, praktische Ersatzmöglichkeiten für bestimmte Zutaten, schnelle Küchenumrechnungen sowie Tipps zur Lebensmittelsicherheit, zum Kühlen von Resten und zum Wiederaufwärmen.

Dieses Buch wurde als einfach zu nutzendes Nachschlagewerk für zu Hause konzipiert, egal ob Sie lernen, neue Gerichte zuzubereiten, oder nach vielfältigen Ideen für Ihren Alltagstisch oder Familienanlässe suchen. Erstellt und zusammengestellt von ahmedsadig.