Рецепти філіппінських страв - це ретельно дібрана колекція класичної та сучасної філіппінської кухні, створена, щоб принести багаті смаки Філіппін просто на вашу кухню. У цій книзі рецептів зібрано різноманітні улюблені улам і традиційні страви, що показують різноманіття філіппінської кухні: від ситних м’ясних страв і смачних страв із морепродуктів до затишних овочевих рецептів і ситних супів.

Кожен рецепт подано з простими покроковими інструкціями та повними списками інгредієнтів, тож їх легко виконувати і початківцям, і любителям кулінарії. Чи готуєте ви щоденні сімейні обіди, чи страви для особливих нагод, ця книга допоможе вам легко й упевнено відтворити автентичні філіппінські смаки.

Більше, ніж просто кулінарна книга, Рецепти філіппінських страв прославляє філіппінську культуру, традиції та гостинність через їжу, роблячи кожну страву смаком дому.